Es Lilin Kacang Ijo Home Made

 

Assalamu'alaikum Wr. Wb.

Halo Bunda semua hari ini SeleraKu Makanakan berbagi resep cara membuat Es Lilin Kacang Ijo Homemade, daripada beli jajanan di luar yang belum tentu terjamin kesehatan dan kebersihannya mending bikin sendiri kan bunda, caranya gampang ko!!Oke langsung saja kita siapkan Alat dan bahan-bahannya :

 

 Bahan:

• 1/4 Kg Kacang Ijo
  
• 2 buah Gula Merah  
• 1 lt. air
• Vanili
• 1/2 sendok teh garam
  
• 1/2 Kelapa Santan Kental 
• 5 Sendok Makan Susu Kental Manis
• 2 Sendok Makan gula Pasir 
• 3 Sendok Makan Tepung Maizena
  

Alat 

• Plastik es
• Karet Gelang ⁣

.Cara Buat :

1. Rebus Kacang Ijo Sampai Empuk, ( Agar Cepat Empuk Rendam dulu kacang ijo Semalam, tiriskan dan masukkan kedalam air panas, biarkan sampai dingin, buang air dan rebus ) 
2. Rebus kacang ijo sampai empuk 
3. Tambakan gula, garam, vanili , santan, susu, (Rasa harus lebih manis drpd bubur) 
4. Sambil menunggu mendidih larutkan tepung maizena dengan sedikit air
   
5. Sebelum mendidih tambahin larutan tepung maizena yg sudah dilarutkan dengan sedikit air (Biar Esnya Lembut) 
6. Tunggu dingin baru dibungkus
7. Masukan Ke dalam Freezer, dan siap dihidangkan
8. Selamat Mencoba !!

 

Untuk Resep Es Lilin Lainnya Cek Disini Ya